洪鵬志 理 事
洪鵬志，教授，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任湛江灣實(shí)驗(yàn)室主任委員會(huì)副主任，廣東海洋大學(xué)省實(shí)驗(yàn)室建設(shè)辦公室常務(wù)副主任。中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)水產(chǎn)品加工與綜合利用專業(yè)委員會(huì)委員，廣東省水產(chǎn)學(xué)會(huì)副秘書長，廣東省“千百十工程”校級(jí)培養(yǎng)對象。主要從事低值水產(chǎn)品的精深加工及廢棄物的綜合利用、海洋生物中生理活性物質(zhì)的提取分離及功能性食品的開發(fā)、食品安全和品質(zhì)控制等方面的研究。
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